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牛的製作過程注意事項：

牛最困難的製作是在角，因為有點彎曲比較好看，所以在上捲時有兩種方式可處理。1種是先塗薄的白膠在紙上在一面捲一面彎曲。另1種是先捲好，在用細長的工具慢慢將它推長，在慢慢彎曲。

材料可在網路上購買或直接去埔里、台中大里、宜蘭傳藝、宜蘭女中路分店購買。

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